バナナ酢やもろみ酢などでダイエット

内堀醸造 フルーツビネガー 純りんご酢・臨醐山黒酢・ぶどうとブルーベリーの酢 360ml 3本セット UCHH9





定価： ￥ 2,310

販売価格： ￥ 2,310

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発売日：

発売元： 内堀醸造

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『飲む純りんご酢』『臨醐山黒酢』『飲むぶどうとブルーベリーの酢』の3点セット。おいしいお酢で、健康生活をはじめたい人におすすめ。贈り物にぴったり。

[飲む純りんご酢]
自然の風味を大切に、有機りんご果汁だけから作っています。ひと振りでサラダに甘酸っぱいりんごの風味が広がります。

飲用例
大さじ1杯（15cc）に対して大さじ5杯の水（75cc）の割合でうすめてお飲みください。

[臨醐山黒酢]
臨醐山黒酢（りんこさんくろす）は、内堀醸造の伝承の技による黒酢です。お米の甘みを生かして醸造しました。炒め物、焼き魚等にふりかけますと、やわらかな酸味と旨味を楽しめます。飲用される場合は、臨醐山黒酢1に、水3、蜂蜜を少々加えて、わっていただくとおいしくいただけます。

[飲むぶどうとブルーベリーの酢]
葡萄とブルーベリー本来の味わいを大切に、酸味と甘みをうまく生かして造った葡萄酢、ブルーベリー酢にそれぞれの果汁を加えて『飲むぶどうとブルーベリー酢』を仕上げました。
葡萄酢、ブルーベリー酢の自然な酸味と甘みが引き立ち、薄めて飲用として、またヨーグルトにそのままかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

飲用例
水で4倍に薄めてお飲み下さい。

ご注意
※開栓後要冷蔵
※瓶の中で色が濃くなりますが品質には問題ありません。
※原材料に由来する沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。
※直射日光を避けて保存してください。

内堀酢ムリエのレシピ
『飲むぶどうとブルーベリーの酢』と微炭酸水との相性は抜群。『飲むぶどうとブルーベリーの酢』1に対し、炭酸水4で割って、ビネガーソーダに。甘めの味が好きな人は、はちみつを加えて。「ビギナー」にぴったりの、お酢の摂り方です。
生クリームに『飲むぶどうとブルーベリーの酢』をまぜると、泡立てなくても簡単にホイップクリームができ上がります。お好みではちみつを加えて、シュークリームはいかが？ 乳脂肪の生クリームも美味しいですが、内堀酢ムリエのおすすめは「純植物性生クリーム」。生クリームなのに、さっぱりとした後味です。
おしょうゆ2に対し、『臨醐山黒酢』を1、まぜてみましょう。普段のおしょうゆが、酢の味を感じさせず、まろやかな風味になります。お豆腐、焼き魚、おひたしにかけて。食卓に常備しておけば、塩分カットに役立ちます。
牛肉と野菜を、『飲むぶどうとブルーベリーの酢』と、ほんの少しの塩、はちみつで煮込んでシチューに。もも肉も2時間煮込むと、ほろっと崩れるやわらかさになります。お酢の味が好きな人なら、お酢だけで煮込むのもおすすめ。キュッと身が引き締まるようなお酢の味と、肉の旨みが絶妙なハーモニーをかもし出します。